Khasiat Kunyit: Semangkuk Gulai Menyehatkan

Kuah kuning kari atau gulai tak hanya memuaskan perut

            Aroma rempahnya yang kuat langsung menempel di hidung. Apalagi jika tahu tak hanya kelezatan yang bisa dicicipi, tapi juga manfaat kesehatannya. Paling tidak begitulah yang dilontarkan Suzzana Zick, ahli naturopatik dan peneliti pada University of Michigan, Health System, Amerika serikat.

            Zick menyebutkan rempah-rempah yang ditambahkan pada sajian kari ataupun gulai bisa memberi manfaat besar bagi kesehatan, diantaranya mampu menjaga berat badan.


Bersambung di forum